Recetas a "my way"

Las francesas tienen la guía y el muñeco Michelin, nosotras la guía Repsol  y nuestro atleta michirón. Como homenaje a la cocina de aquí un par de recetas de fin de semana. Unos michirones (cada un@ tiene su way) y unos crespillos de ¿aperitivo? ¿merienda? ¿tentempié?.
Abierta a sugerencias a la búsqueda del crespillo perfecto que solo existe en nuestros recuerdos.